DECORATION D'INTERIEUR

La maison Fahrenheit Seven
12 janvier 2023

La signature °Fahrenheit Seven s'impose à la montagne

Comment bousculer les codes de l’hôtellerie de montagne sans s’attaquer à l’une de ses composantes majeures: la décoration d’intérieur? Pour Véronique Vidoni, co-fondatrice, impossible de passer à côté: l’art de vivre Fahrenheit Seven commence par l’art de se sentir bien là ou l’on vit. La passion de l’architecture d’intérieur l’anime depuis longtemps, alors pour imaginer la décoration de ses propres hôtels et restaurants, elle donne vie à un véritable style Fahrenheit Seven. Décryptage de cette signature en 4 étapes.

Crédit photo: © Anthony Cottarel / © Jérome Carret / © Yann Florentin

Traverser les époques

Entrer dans la Maison Fahrenheit Seven, c’est d’abord se plonger dans ce que les Seventies ont de meilleur à offrir. Le style vintage s’exprime partout en filigrane: des téléphones à cadran des tables de chevet, aux photos black & white qui recouvrent les portes des chambres et se retrouvent sur les clés, en passant par les enceintes Marshall rétro et le mobilier vintage à la marqueterie rénovée, sans oublier les motifs art déco distillés ça et là, les carreaux de ciment noir et blanc, la moquette à motifs des couloirs… Les touches rétro donnent un charme délicieusement désuet aux lieux. Jusqu’à une exposition photo permanente de l’artiste Slim Aaron dans le restaurant principal du Fahrenheit Seven de Val Thorens, la Rôtisserie. 

Que serait le mix & match sans ses contrastes ? Au second coup d’oeil, le style Fahrenheit Seven dévoile sa dimension résolument moderne. Chaque espace révèle une pièce design qui donne sa touche urbaine aux intérieurs °F7: suspensions Tom Dixon dans les restaurants, lampes House Doctor, mobilier Athezza, Vermissen, Dareels & Mambo Unlimited, fauteuils Topos Workshop… D’autres pièces naissent des inspirations personnelles de Véronique Vidoni, comme les miroirs octogonaux dessinés sur mesure et le mobilier des chambres. Les bureaux, étagères et commodes, en noyer, assument le style vintage de leurs portes à coulisses, modernisées par des lignes géométriques et des portes colorées. 

Crédit photo: © Jérome Carret

Crédit photo: © Anthony Cottarel / © Jérome Carret / © Yann Florentin

Reveiller les sens

Une attention toute particulière accordée aux couleurs, indissociables d’un travail sur la matière. Dans les chambres, les têtes de lit, tantôt en cuir, tantôt en velours capitonné, épousent leurs cadres en noyer massif. Alors que les canapés aux couleurs pastel ont envahi les intérieurs des chalets montagnards, les assises chez Fahrenheit Seven réveillent toutes les pièces où ils se posent, avec des couleurs fortes, monochromiques et intenses: jaune moutarde, rose, bleu canard… Un bleu Sarah Lavoine, qui capte la lumière et attire l’oeil comme aucun autre. 

Les tons sombres ricochent sur les tons chatoyants et contrastent avec la blancheur des pistes, situées quelques mètres plus bas. Même à 2300 mètres d’altitude, au Roc Seven, le noir se marie aux camaïeux de verts, l’or aux velours des fauteuils et le cuir aux essences de bois. Tous les tissus, matières, étoffes utilisés, attirent la curiosité et invitent à la découverte. L’imagination est réveillée par toutes les audaces de ce style pluriel.

Décoration intérieur du restaurant d'altitude Roc Seven Les Menuires / Crédit photo: © Yann Florentin

« Je fonctionne au coeur de coeur, au gré de mes visites sur les salons spécialisés comme Maison & Objet, en m’inspirant des multiples magazines de décoration que je collectionne, de sites comme Pinterest… J’ai bien sûr quelques marques fétiches avec lesquelles j’aime travailler comme House Doctor, Mambo Unlimited Ideas ou encore Topos Workshop » 

Crédit photo: © Anthony Cottarel / © Jérome Carret

Habiter les lieux

Décorer un hôtel, habiller un restaurant, c’est aussi revenir au coeur d’un métier d’accueil, de services et de convivialité. La signature des intérieurs Fahrenheit Seven redonne tout leur sens à ces lieux de vie. Chaque espace a son identité propre. Un nom, d’abord, qui lui vient toujours de son trait de caractère principal, mais aussi un usage. Au Zinc, la pièce s’articule naturellement autour d’un immense comptoir en zinc, pièce forte qui donne le ton de ce bar festif. Côté Cheminée, c’est la naturalité qui reprend tous ses droits: les murs en bois naturel vivent au rythme des services au coin du feu. En extérieur, les Terrasses sont des endroits magiques pour admirer le domaine skiable des 3 Vallées. Pour accompagner leurs hôtes de passage dans leur première gorgée de bière au soleil, elles sont toutes agrémentées de profonds canapés recouverts de tissus bayadères catalans Les Toiles du Soleil.

« Pour le °Fahrenheit Seven Val Thorens comme pour le °Fahrenheit Seven Courchevel, mon principal challenge a été de transformer les espaces existants pour les adapter aux familles. À Val Thorens, nous avons crée des chambres communicantes et fait des anciens salons de séminaires des espaces de restauration chaleureux et ouverts sur les pistes. À Courchevel, nous avons transformé des appartements désuets en family rooms avec de vraies chambres pour les enfants, des chambres parentales spacieuses avec balcon, vue sur les pistes, et des sèche-chaussures individuels. Sans oublier nos ski-rooms, revisités en lieux de vie à part entière, pour s’équiper ensemble dans les meilleures conditions. » 

Créer un cocon protecteur

Si la décoration Fahrenheit Seven s’affranchit en apparence de tous les codes du chalet de montagne, Véronique Vidoni rappelle subtilement qu’elle les maîtrise parfaitement: tous les indispensables du style cocooning sont là. Des canapés profonds, des matières chaleureuses, des rideaux épais, des sols moelleux, de nombreuses cheminées… « Au fond, j’ai conçu les lieux Fahrenheit Seven comme des cocons protecteurs, mais dans un décor vintage et urbain. »

Crédit photo: © Anthony Cottarel / © Yann Florentin

Décoration d'intérieur : la signatures °Fahrenheit Seven s'impose à la montagne

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